Профессия зоотехник: описание, особенности, плюсы и минусы, обучение, работа и карьера

Зоотехник специализируется на сельскохозяйственных животных, формируя кормовую базу, создавая оптимальные условия для их содержания, лечения, разведения. Он занимается селекцией, контролирует качество и этапы производства продуктов из животного сырья. Второе название профессии – животновод, она относится к типу «человек-природа». Профессия подходит тем, кого интересует биология и труд и хозяйство.

Краткое описание

Не стоит считать, что зоотехник и ветеринарный врач выполняют одинаковую работу. Ветеринар лечит животных, обучает владельцев четверолапых друзей и пернатых тому, как правильно ухаживать за ними. Задачи зоотехника иные, ведь его основная специализация – сельское и рыбное хозяйство, пчеловодство, птицеводство. Он занимается селекцией, разведением животных, профилактикой заболеваний, следит за качеством кормов. Основная цель зоотехника – получение большого количества продукции при минимальных финансовых, трудовых затратах.

Особенности профессии

Зоотехники преимущественно работают на фермах и в компаниях, связанных с сельским хозяйством. Они великолепно разбираются в анатомии и физиологии животных, хорошо знакомы с производственными процессами, биологией, генетикой.

Зоотехники выполняют следующий объем работ:

• осуществляют руководство вверенным участком производства, фермы, сельскохозяйственного комплекса — от организационных до технологических процессов;
• внедряют новейшие технологии и методики, направленные на снижение затрат и повышение количества, качества продукции;
• составляют квартальные и годовые планы;
• проводят оценку эффективности производства;
• занимаются селекцией и генетикой животных;
• выполняют работы для увеличения количества здорового молодняка;
• производят планирование, направленное на рациональное расходование кормов, пастбищ, иных угодий, а также оборудования и трудовых ресурсов;
• контролируют качество кормовой базы;
• осуществляют контроль соблюдения инструкций по охране труда и безопасности.

Перечень должностных обязанностей напрямую зависит от места работы зоотехника и вида животных, с которыми он взаимодействует. Работа достаточно интересная, но легкой ее назвать нельзя. Все дело в том, что она сопряжена со сложными условиями труда (пыль, неприятные запахи), а большинство ферм и сельскохозяйственных комплексов расположены за пределами городов.

Плюсы и минусы

Плюсы

• Интересная, высокооплачиваемая профессия.
• Большое количество вакансий в разных регионах РФ, низкая конкуренция среди соискателей.
• Достаточное количество бюджетных мест в профильных колледжах.
• Профессия идеально подходит для людей, увлеченных естественнонаучными дисциплинами, и тех, кто очень любит животных.
• Эту сферу деятельности могут выбирать и мужчины, и женщины.
• Возможность трудоустроиться в крупную отечественную компанию, что позволит получать достойную заработную плату, быстро шагать по ступеням карьерной лестницы.
• Животноводство получает всестороннюю поддержку и щедрое финансирование от государства.
• Эта отрасль является привлекательной с точки зрения коммерции.

Минусы

• Условия непростые, ведь нередко приходится трудиться на улице при любой погоде.
• Работая сопряжена с физическими нагрузками.
• Велик риск получить травму, что особенно касается сферы деятельности, связанной с крупным рогатым скотом.
• Профессиональные заболевания, вызванные сложными условиями труда.

Важные личные качества

Зоотехник должен всем сердцем любить животных, ведь его профессия – это симбиоз ветеринарных, биологических, производственных и генетических процессов. В его характере преобладают активность, целеустремленность, ответственность. Зоотехник постоянно повышает уровень своих знаний и следит за мировыми новинками, относящимися к сфере его деятельности. Поэтому важны любознательность, умение быстро искать и анализировать информацию.

Обучение на зоотехника

Эту профессию можно освоить в колледжах после 9 и 11 классов. В первом случае срок обучения составляет 46 месяцев, во втором — 34 месяца. Форма обучения может быть очной, заочной и очно-заочной.

Можно продолжить развиваться и совершенствоваться в профессии, получив высшее образование в рамках направления подготовки «Зоотехния» (код: 36.03.02). После завершения вуза вы станете зооинженером. Для этой специальности предусмотрена одна форма обучения – очная, а также 5 профилей подготовки, среди которых непродуктивное животноводство, сельское и рыбное хозяйство, иные.

Где получать образование

Чтобы стать зоотехником, не обязательно поступать в институт. Освоить профессию можно в колледже, поступив в него после 9 или 11 класса. Срок обучения длиться от 34 до 46 месяцев. Форма обучения может быть очной или очно-заочной.

Специальность зоотехника предлагают колледжи:

• МарГУ;
• ВАТ «Холмлгорка»;
• Курская ГСХА;
• Тамбовский аграрный колледж;
• Павловский аграрный техникум;
• Сергиево-Посадский аграрный колледж.

Чтобы развиваться в профессии и иметь возможность занимать руководящую должность, нужно окончить ВУЗ. В этом случае студент получает специализацию не зоотехника, а зооинженера. Форма обучения только очная.

Зоотехния включает 5 направлений:

1. Разведение, генетика и селекция животных;
2. Технология производства молока и мяса;
3. Продуктивное животноводство;
4. Кормление животных и технология кормов;
5. Селекция сельскохозяйственных животных.

Отдельные программы подготовки предполагают углубленное изучение способов содержания и разведения конкретного вида животных: пчел, овец, крупного рогатого скота, рыб.

Поступить в техникум можно по конкурсу аттестатов, а для поступления в ВУЗ нужно сдавать экзамены по математике, русскому языку, биологии или химии.

Зоотехнию можно изучать в:

• РГАУ им. П. А. Костычева;
• КГТУ;
• МГА ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина;
• Санкт-Петербургский ГАУ;
• ИГАУ.

Для людей с высшим образованием по другой специальности есть возможность пройти постдипломную профессиональную переподготовку. Для этого можно лучше всего подходят дистанционные курсы, позволяющие учиться без отрыва от работы. Такие курсы предлагает МАЭО. Они длятся всего месяца, по окончании студентам выдается диплом.

Основные направления и предметы

Во время обучения в техникуме или ВУЗе зоотехники изучают:

• особенности селекции и генетики сельскохозяйственных животных;
• технологии производства и хранения кормов для разных видов животных;
• технологии кормления и составления рационов;
• порядок и методы определения продуктивности животных;
• основы производства, планирования и экономики.

Половина занятий проходит на практике: студенты обязательно посещают фермы, осваивая уход за животными под наблюдением опытных зоотехников.

Средняя заработная плата

Начальная ставка зоотехника невелика – нижняя планка 18 000 руб., в некоторых регионах – 25 000-30 000 руб. Средняя зарплата по регионам – 40 000 руб. В Москве зарплата зоотехника варьируется от 60 000 до 90 000 руб. На итоговый размер выплат влияет опыт работы и навыки в других сферах: экономика, менеджмент.

Куда пойти работать

Вакансия зоотехника есть на каждой ферме, птицефабрике, рыбном хозяйстве. Также можно пойти работать на предприятие, занимающееся производством зоотехнической продукции. Зоотехник может пойти в научную сферу, заниматься исследовательской и преподавательской деятельностью.

Карьерные перспективы

Зоотехник может со временем стать управляющим фермерским хозяйством. Но для этого ему нужно развивать коммуникативные и управленческие навыки, постоянно совершенствовать профессиональные знания. Также можно сменить специальность, дополнительно изучив кинологию, агрономию или другую смежную специализацию. Зоотехник может заняться частной предпринимательской деятельностью, организовав поставку кормов и техники на производства.

Источник: https://start-365.ru